Unser Angebot

Kalte Vorspeise

1.Mozzarella Caprese (Mozzarella,Tomate & Basilikum)

2.Gemischte Aufschnittplatte

3.Gemischte Käseplatte

4.Insalata Mare e Monti (Tomaten,Krabben,Mozzarella & Rucola)

5.Vitello Tonnato (Kalbsfleisch in einer Pistaziencreme)

6.Carpaccio di Bresaola (Bündnerfleisch mit Champignons und Parmesan)

7.Gemischte Antipastiplatte

8.Tronco di Mozzarella (Mozzarellarolle gefüllt mit Tomaten,Parma, Rucola)

9.Scampi (mariniert in Zitronensauce)

10.Anatra alla Modenese (Entenbrustfilet mariniert in Balsamessig und Rucola)


Warme Vorspeisen

11.Scampi in Weißweinsauce

12.Medaillons mit Rucola und Champignons

13.Medaillons in Weißweinsauce

14Saltimbocca alla Romana (Medaillons mit Parma und Salbei)

15Hühnerbrust ( in Balsamessig und Austernpilze)

16.Lasagne  (vegetarisch oder mit Fleisch)

17.Lasagne mit Lachssauce

18.Cannelloni (vegetarisch oder mit Fleisch)

19.Pasta alla Contadina (Rucola,Tomate,Mozzarella & Parmesan)

20.Minestrone (Gemüsesuppe)

21.Tomatensuppe


Beilagen

22.gebackene Kartoffeln

23.grüne Bohnen umhüllt in Speck

24.Grüne-Bohnen-Salat mit Pecorino & Nüsse


Desserts

25.Tiramisú

26.Panna Cotta

27.Crema di Mascarpone

28.Creme Caramel


Brotauswahl

Focaccia mit Rosmarin

Focaccia mit Olivenöl

Ciabatta natur

Ciabatta mit Oliven

Ciabatta mit Tomaten

Toskanisches Landbrot

Baguette


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